Понички, които не струват на земята
|
Това обаче вече не е така, благодарение на местния бизнес, базиран в Съфолк, наречен Jam Gourmet Donuts ( JamGouDou ). Техните изключително вкусни ръчно изработени понички се предлагат в разнообразни вкусове от класическите остъклени и плодови варианти, до по-морския смърц (шоколад с разтопен блат) и се приготвят с помощта на„Масло за пържене, което е обхванато от сертификатите Green Palm, което подпомага производството на устойчиво палмово масло“.
|
1. Кои продукти или части от вашите продукти съдържат устойчиво палмово масло?
Използваме палмово масло за пържене на поничката.
2. Използвате ли само устойчиво палмово масло във вашите продукти?
Палмовото масло поради голямата си молекула по-малко масло попада в тестото, което прави крайния продукт по-малко мазен. Устойчив, защото и аз обичам моя свят.
3. От колко време използвате устойчиво палмово масло във вашите продукти?
Откакто се присъединих към компанията.
4. Защо смятате, че е важно за вас да използвате устойчиво палмово масло във вашите продукти?
Хората са много по-загрижени откъде идва храната им и какво прави тя за тях и планетата, така че е добре да им давате това, което искат.
5. Откъде се добива вашето устойчиво палмово масло?
Използвам компания, наречена Olleco, която предлага запаси от PREP масла, които имат устойчива акредитация.
|
От морална гледна точка да, но никой не е казал, че използвам Jamgoudou, защото вие използвате палмово масло.
7. Открили ли сте някаква разлика във вашите продукти, тъй като използвате устойчиво палмово масло?
Палмовото масло произвежда по-качествен краен продукт.
8. Лесен ли е бил преходът към използване на устойчиво палмово масло или е довел до усложнения?
Наистина лесно и допълнителен бонус Olleco вземе отработеното ми масло за рециклиране в биогориво.
9. Чувствате ли, че други компании биха могли да използват устойчиво палмово масло в своите продукти?
Ако използват палмово масло, разликата в разходите е минимална, ако след това произвеждат отработено масло като мен, ще бъдат платени за него, което го прави много рентабилен.
10. Има ли нещо, което бихте искали да споменете, което не е било обхванато от горните въпроси?
Освен ако хората не са наясно какво и как консумират ресурс и ефекта, който оказва върху околната среда, те не могат да променят действията си. Така че, никога не трябва да пропускаме възможност да образоваме.
|