Стрида

Научна класификация на стридите

царство
Анималия
Филм
Мекотели
Клас
Бивалвия
Поръчка
Остреоида
Семейство
Ostreidae
Научно наименование
Ostreidae

Статус на опазване на стриди:

Най-малкото притеснение

Местоположение на стриди:

океан

Забавен факт за стридите:

Имат очи по цялото тяло

Факти за стриди

Плячка
Водорасли и други хранителни частици
Групово поведение
  • Колония
Забавен факт
Имат очи по цялото тяло
Очакван размер на населението
Неизвестно
Най-голямата заплаха
Раци, морски птици, хора, морски звезди
Най-отличителна черта
Черупки
Период на бременност
7-10 дни
Тип вода
  • Слаба
Среда на живот
Рифове и скалисти брегове
Хищници
Раци, морски птици, хора, морски звезди
Диета
Всеядно
Среден размер на котилото
1 000 000
Любима храна
Водорасли и други хранителни частици
Тип
Морски същества
Често срещано име
Стрида
Брой видове
200
Местоположение
В световен мащаб
Лозунг
Може да обработва до 10 литра вода на час!

Физически характеристики на стридите

Цвят
  • Сиво
  • Бял
  • Сребро
Тип кожа
Черупка
Продължителност на живота
20 години в плен
Тегло
50 грама (средно стриди)
Дължина
62 до 64 мм

Стридите съставляват семейство от голям брой соленоводни двучерупчести мекотели.



Тези морски същества често се срещат в солени местообитания. Те са с много неправилна форма и клапите на някои са силно калцирани. Те принадлежат към вида Mollusca.



Стридите ядат водорасли и други хранителни частици, които обикновено се привличат към хрилете. Известно е, че се възпроизвеждат чрез размножаване в топли води и също така могат да променят пола си. Всяка стрида е способна да направи поне една перла през живота си.

Невероятни факти за стриди!

  • Може да филтрира вода:Тези морски животни могат да филтрират до 1,3 галона вода на час.
  • Древни същества: Стридите се използват и хранят от хората в продължение на хиляди години.
  • Твърде много очи: Стридите имат очи по цялото тяло. Тези очи им помагат да избягат от своите хищници.
  • Скриване на черупки: Известно е, че тези същества се крият в черупката си, когато усетят опасност. След това черупките се затварят плътно, за да ги предпазят.
  • Няма централна нервна система: Тези животни нямат централна нервна система. Следователно те не могат да изпитват болка като хората.

Класификация на стридите и научно наименование

Тези животни минават по научно наименование Ostreidae и принадлежат към класа Bivalvia и подклас Pteriomorphia. Те принадлежат към царството Animalia и Phylum Mollusca.



Научното наименование Ostreidae е комбинация от две думи - Ostrea и наставката -idae. Суфиксът е доста често срещан в океанския живот, идващ от древногръцката дума eîdos за „външен вид“ или „прилика“. В този случай суфиксът се отнася до латинската дума за стриди („Ostrea“).

Острея се връща по-назад, преди древния гръцки език от думата „“στέον“, което означава „кост“. Името вероятно е препратка към уникално оформената обвивка.

Стриди

По целия свят има около 200 вида стриди. Стридите правят голямо семейство от двучерупчести мекотели. В Съединените щати има само пет вида, които обикновено се продават на потребителите като храна. Тези видове включват тихоокеански, атлантически -, кумамото -, стриди Олимпия и европейски апартаменти.



Много видове могат да променят пола си в даден момент. Докато някои могат да сменят пола само веднъж или два пъти, този процес може да се повтори няколко пъти.

Външен вид на стриди

Много стриди са с неправилна форма с овални и / или крушовидни черупки. Черупките обикновено са белезникаво-сиви, а вътрешността на черупката обикновено е бяла.

Известно е, че тези животни имат много силни адукторни мускули, които им помагат да затворят черупките си, когато се скрият в тях при усещане за опасност. Обикновено са с дължина от 62 до 64 мм, а средната стрида обикновено тежи около 50 грама.

Отворете стриди на пазар в Лион
Отворете стриди на пазар в Лион

Разпространение на стриди, популация и местообитание

Тези морски обитатели обикновено се срещат в солените и солени води по бреговете на САЩ. Те обикновено съществуват на групи и често се срещат върху черупки, скали или всяка друга твърда повърхност.

Клъстерите често се сливат и в крайна сметка образуват скални рифове, които в крайна сметка също се превръщат в местообитание за много други морски животни.
Общият брой на техните популации по целия свят не е известен. Двучерупчестите мекотели обаче съществуват в голям брой във водни тела по целия свят и тези морски същества все още не са застрашени или застрашени.

Стриди хищници и плячка

Както почти всички други живи животни, те също са неразделна част от хранителната верига на околната среда и се ядат от други същества. Основните хищници на стридите включват раци, морски звезди, хора и морски птици, поради количеството протеин и други хранителни вещества, които те предлагат.

Не всички хищници преследват тези същества заради месото им. Скучната гъба например ще проникне в черупката, за да убие животното и да го поеме за собствения си дом. Стридовият плосък червей (известен още като стрида пиявица) ще преследва млади стриди, когато ядат, прокрадвайки се в черупката. След като плоските червеи изядат месото, те използват черупката, за да защитят яйцата си.

Междувременно не е известно, че тези морски същества се хранят с други животни и е известно, че обикновено ядат водорасли и други хранителни частици, докато водата се втурва над тях.

Размножаване и продължителност на живота на стридите

Известно е, че тези животни се размножават чрез размножаване, което означава, че женските и мъжките пускат яйцата и сперматозоидите в топли води, където се излюпват. Периодът на бременност продължава около 7 до 10 дни преди пускането на живата стрида.

Докато са в плен, типичната продължителност на живота на тези животни е 20 години, но са необходими подходящи грижи. Понастоящем те не се считат за застрашени, но голяма част от въздействието върху продължителността на живота им в дивата природа е свързано с риболова на тези животни.

Риболов и готвене на стриди

Стридите много добре могат да бъдат уловени и приготвени. Всъщност те се ядат широко по целия свят. Ако обаче не се приготвят правилно, те могат да ви разболеят. Приготвянето им добре убива ненужните бактерии и също така елиминира риска от инфекция. Ако са подготвени правилно, тези животни предлагат отличен източник на протеини и витамини.

Разграничаването между видовете е от решаващо значение, тъй като всички те имат различни вкусове и начини за приготвянето им. Например източните стриди в САЩ са много по-солени от тихоокеанските стриди, но последните имат по-пикантен вкус към сложно небце.

Стридите са невероятно гъвкаво ястие, тъй като могат да се приготвят на пара, да се запекат, да се пушат, пушат, пържат или приготвят по почти всякакъв начин. Дори могат да се пекат. Най-интересното е, че вкусът им може да ги направи отличен афродизиак за романтична вечеря за двама.

Някои вегани ще изберат да ядат и стриди. Въпреки че е живо същество, стридите нямат централна нервна система. Без тези нервни окончания те не могат да изпитват болка и не се движат.

Вижте всички 10 животни, които започват с O

Интересни Статии