Лакомства без палмово масло - 6. Сладкиши с конфитюр

Див орангутан



С нарастващата информираност за негативните ефекти, които индустрията на палмовото масло оказва върху околната среда, остава голям срам, че все повече и повече ежедневни продукти изглежда я съдържат. Тъй като обаче на компаниите е разрешено да го класират като „растително масло“ в техните съставки, потребителите не могат да вземат информирано решение.

Най-лошото нещо за много активисти на палмово масло на потребителско ниво е не само фактът, че основните продукти го съдържат, но и че тези редки индулгенции вече остават в миналото, тъй като палмовото масло е намерено (но е посочено като растително масло) във всички видове лакомства, включително шоколад, сладкиши, сладолед и множество видове бисквити. И така, в A-Z Animals подготвихме множество рецепти без палмово масло, за да им се насладите!

авторски права britishfood.about.com



Почерпка 6: Сладкиши с конфитюр

Съставки

125 г обикновено брашно
55g омекотено масло, на кубчета
1 супена лъжица захар
щипка сол
2 - 3 супени лъжици студена вода
органично сладко от плодове

Готвене

  1. Загрейте фурната до 200 ° C / 180 ° F / газова марка 6. Намажете с мазнина и подредете форма за кекс.
  2. Смесете брашно, сол и захар в голяма купа, преди да добавите маслото, с върховете на пръстите си, за да го втриете в брашното.
  3. След като сместа изглежда като груба галета без големи бучки масло, бавно добавете водата (само колкото да свърже сместа заедно), докато се образува твърда топка.
  4. Завийте с прозрачно фолио, за да предотвратите изсъхването му и охладете в хладилника за 10 -15 минути
  5. Орангутан



  6. Разточете сладкиша върху леко набрашнена повърхност, докато стане с дебелина около 0,5 cm. С помощта на кръгла машина за сладкиши изрежете кръгове и ги поставете в облицованата форма за кексчета, преди да набодете дъното с вилица и да добавите добра супена лъжица сладко в центровете.
  7. Печете във фурната за 12 - 15 минути, докато баницата стане златиста. Оставете да се охлади върху решетка. Те могат да се държат няколко дни в херметически затворен контейнер.
Запазете тропическите гори. Запазете орангутана. Спаси света. Подпишете петицията днес.

Интересни Статии