Early Girl Tomato срещу Better Boy Tomato

Доматът Early Girl и доматът Better Boy са само два от над 10 000 сорта домати. Доматите, едно от най-често срещаните растения в домашните градини, са лесни за отглеждане и могат да дадат наистина вкусни плодове. Но с толкова много разновидности, от които да избирате, може да е трудно да изберете правилното растение за вашата градина.



Доматът Early Girl и доматът Better Boy са индетерминантни хибриди , но те имат доста разлики, за които си струва да знаете. Нека разбием разликите между тези вкусни доматени хибриди, за да можете да вземете по-информирано решение относно сорта домати, който ще засадите.



Сравняване на Early Girl Tomato с Better Boy Tomato

Класификация Solanum lycopersicum „Ранно момиче“ Solanum домат 'Better Boy'
Алтернативни имена N/A N/A
Произход Франция, САЩ Съединени щати
Описание Един от първите индетерминантни хибриди на оригиналното доматено растение. Хибридно доматено растение, което дава големи плодове с хрупкава, сочна текстура.
Употреби Използва се за нарязване на домати, но е популярен и в салати. Използва се за всичко - от салси до сосове до нарязване до салати.
Съвети за растеж Поддържайте почвата влажна и поливайте само в корените. Използвайте добри опори, тъй като този сорт има високи добиви. Не е подходящо за контейнери, тъй като плодовете на това растение са изключително тежки.
Интересни функции Често е първият домат за сезона и може да продължи да дава плодове до първоначалната слана във вашата зона. Силно устойчив на болести и увяхване.

Early Girl Tomato срещу Better Boy Tomato: Ключови разлики

Доматите Early Girl и Better Boy са много сходни. Те са индетерминантни хибриди на оригиналния наследствен домат и имат много сходни характеристики на растеж и изисквания за грижа. Early Girl и Better Boy се използват за рязане на домати и двете дават много вкусни плодове. Има обаче няколко ключови разлики между двете.



Доматът Early Girl може да се прибере много по-рано от Better Boy, откъдето идва и името му. Въпреки това, доматите Better Boy могат да дадат много по-големи плодове от Early Girl, с особено здрави плодове с тегло до 1 паунд!

Също така забележителна е разликата във вкуса на тези две растения. Доматите Early Girl имат много умен, класически вкус с отличен баланс между киселинност и сладост. Те също са хрупкави, макар и не толкова хрупкави, колкото някои други сортове. Доматите Better Boy обикновено са много по-сочни (обща характеристика на по-големите домати), с класически вкус на домати.



Early Girl Tomato срещу Better Boy Tomato: Класификация

Както доматите Early Girl, така и доматите Better Boy се класифицират като доматен соланум . Те са част от рода Solanum , Което също включва картофи и патладжани. Доматите Early Girl и Better Boy са индетерминантни хибриди, които дават отлични добиви на плодове.

Early Girl Tomato срещу Better Boy Tomato: Описание

Ранното момиче псевдоним се отнася до навика на този хибрид да произвежда най-ранните пресни домати за сезона. Early Girl дава изобилие от плодове с ранна реколта и тъй като лозите са индетерминантни, те продължават да дават плодове през цялото лято. Много градинари засаждат повторно Early Girls в края на лятото, като се възползват от по-краткото време на плододаване на растението и произвеждат значителна нова реколта от есенни домати. Доматените растения Early Girl могат да растат до 4 фута височина и да дават плодове, които могат да тежат до 1/2 фунта.



  сухи отглеждани ранни момичешки домати при sf фермера's market
Доматените растения Early Girl могат да растат до 4 фута височина и да дават плодове, които могат да тежат до 1/2 фунта.

lfstewart/Shutterstock.com

Хибридните домати Better Boy дават огромни, гладки, обилни плодове. В резултат на това Better Boy се превърна в един от най-масово произвежданите домати в САЩ. Плодът има вкусен, традиционен аромат на домати, който е перфектно балансиран със захар и киселина. Този домат е отличен за нарязване, нарязване на кубчета или пасиране, неговата гъвкавост го прави един от любимите в Америка. Доматите Better Boy могат да тежат до 16 унции и да растат на растения, които достигат до 4 фута височина.

  Пълен кадър от един ярко червено-оранжев домат Better Boy върху зелена лоза, на тъмен фон.
Доматите Better Boy могат да тежат до 16 унции и да растат на растения, които достигат до 4 фута височина.

Лиз Вебер/Shutterstock.com

Домат за ранно момиче срещу домат за по-добро момче: Употреби

Доматите от сорта Early Girl се използват за приготвяне на храна. Филийките Early Girl могат да се слагат върху сандвичи, салати или гевреци. Сладкият вкус на този ранен сезон домат също прави вкусна супа или сос.

Доматите Better Boy могат да се използват за нарязване, замразяване, консервиране и сосове. Този домат е превъзходен универсален сорт, което го прави добър избор за домашната градина. Плодовете на Better Boy са хрупкави и ароматни и имат малко семена. Този универсален сорт е отлична гарнитура за салата и домати за сандвичи. Better Boys са перфектни в сосове, салси или като съставки за яхния. По-малко горчиви от повечето други видове домати, дори когато са зелени, те се пържат или туршират добре.

  Високи резени зелени домати, покрити с царевично брашно, пържени в олио в чугунен тиган или на газов котлон.
По-малко горчиви от повечето други видове домати, дори когато са зелени, Better Boys са добре пържени или мариновани.

Зигзагово планинско изкуство/Shutterstock.com

Early Girl Tomato срещу Better Boy Tomato: Произход

Early Girl, късосезонен хибриден домат, създаден във Франция, е продаден за първи път в Съединените щати в началото на 70-те години от PetoSeed Company. Членът на борда на Petoseed Джо Хауланд даде на сорта своето прозвище, за да върви заедно с вече добре познатия домат Better Boy на PetoSeed.

Твърди се, че Джон Пето, преди да основе едноименната си компания, е взел със себе си някои наследствени семена от домати, когато е напуснал вече създадената компания за семена Burpee през 1940 г. Тези откраднати семена бяха култивирани в това, което днес познаваме като Better Boy

Ранни домати за момичета срещу домати за по-добри момчета: Как да отглеждаме

Доматите Early Girl изискват кол или клетка, за да запазят плодовете и лозите си на земята. Въпреки че не произвеждат големи плодове, те произвеждат много плодове. Растението домат Early Girl ще ви осигури изобилие от пищни плодове, когато се отглежда в почва, която е богата на хранителни вещества, получава адекватно подрязване и много слънчева светлина. Доматът Early Girl предпочита пълна светлина, така че го засадете там, където може да има много слънце за оптимален цъфтеж и развитие на плодовете. Тези домати растат бързо, а богатата на хранителни вещества почва спомага за бързото им развитие. Поливайте растенията Early Girl в основата им, като намокряте обилно корените им, когато почвата изсъхне. Тези растения, устойчиви на суша са фантастична възможност за градинарство в сух климат, тъй като могат да дадат много вкусни плодове с по-малко вода.

Засадете домати Better Boy на 3 фута един от друг, за да помогнете за предотвратяване на болести и да гарантирате, че всяко растение има достатъчно пространство, за да вирее, без да е претъпкано. Отрежете долните два комплекта листа преди засаждане, изкопайте дълбок изкоп и заровете растението до първия комплект листа.

Тъй като доматите могат да образуват корени по долното си стъбло, дълбокото им засаждане води до здрава коренова система и здраво, здраво растение. Този сорт расте толкова голям, че изисква залагане, поставяне в клетка или някакъв друг вид опора за растенията. Разстилането на слой мулч около основата на растенията ще помогне за способността на почвата да задържа влагата. Засаждането на домати Better Boy при пълна светлина води до изобилие от плодове. Доматите Better Boy могат да растат в почва, която е подходяща за разнообразие от домати, но най-здравите растения ще дойдат от леко кисела, богата на хранителни вещества почва с високо съдържание на органични вещества.

Early Girl Tomato срещу Better Boy Tomato: Специални характеристики

Най-ранните домати за прибиране на реколтата от всички хибридни сортове домати, Early Girls са имунизирани срещу фузариум и вертицилийно увяхване. Доматите Early Girl се берат през цялото лято и през есента.

Доматът Better Boy има място в Книгата на световните рекорди на Гинес, тъй като едно растение дава огромни 342 килограма плодове, което му спечелва място в списъка с рекордьори. Лозите от домати Better Boy също са устойчиви на вертицилиозно и фузариозно увяхване.

За късмет не е нужно да избирате между тези два отлични сорта домати. Те растат добре заедно в една и съща градина и всеки може да предложи своите предимства. Ако искате домат, който можете да приберете рано, но също така искате масивни плодове, които да приберете по-късно през сезона, най-добрият ви залог е да засадите домати Early Girl и Better Boy.

Следва:

  • Ще изядат ли цикадите моите доматени растения?
  • Гроздов домат срещу чери домат: има ли разлика?
  • Celebrity Tomato срещу Early Girl Tomato
  Отблизо пет ранни домата за момичета до сравнително узрял портокал. до едва оранжево и един неузрял зелен домат, все още прикрепен към тъмнозелената лоза, на фона на зелени нефокусирани доматени лози.

Споделете тази публикация на:

Интересни Статии