Как да отглеждаме ананаси: вашето пълно ръководство

Добре дошли в прекрасния свят на отглеждането на ананас! Отглеждането на собствени ананаси е забавно и възнаграждаващо изживяване, което не само ви осигурява вкусни и здравословни плодове, но също така ви позволява да се свържете с природата и да научите за очарователния процес на растеж на растенията. От избора на перфектния връх на ананас до грижата за вашето растение през всеки етап от развитието, пътуването по отглеждането на вашите собствени ананаси със сигурност ще бъде изпълнено с вълнение и предизвикателства. В крайна сметка обаче ще пожънете сладките награди от труда си! Така че, независимо дали сте опитен градинар или тепърва започвате, нека изследваме чудния свят на отглеждането на ананас! Продължете да четете за вашето пълно ръководство за това как да отглеждате ананаси!

Какво е ананас?

Ананас ( Ананасите са вкусни ) е тропически плод, произхождащ от Южна Америка. Ананасите сега са широко култивирани в много части на света, включително Хавай, Тайланд и Филипините. Плодът е известен със своя отличителен външен вид, който се отличава с остра, грапава кожа и снопче зелени до кафяви листа с шипове в горната част. Отвътре плодът се състои от сочна, сладка, остра плът, която е богата на хранителни вещества като витамин С и манган. Ананасите се консумират пресни или консервирани и се използват в различни ястия, като десерти, смутита и солени ястия като сладко и кисело пиле. В допълнение към кулинарните си приложения, ананасът е ценен заради лечебните си свойства и се смята, че има противовъзпалителни и храносмилателни свойства.

Как да отглеждаме ананаси: избор на сорт

Има много различни сортове ананаси, но най-често култивираните сортове са Smooth Cayenne, Queen и Red Spanish.
Най-широко отглежданият сорт е Smooth Cayenne. Известен е с големия си размер, сладък вкус и ниска киселинност. Обикновено се използва за консервиране и приготвяне на сокове. Ананасите Smooth Cayenne са сортът, който най-често се предлага в магазините за хранителни стоки в САЩ.
Ананасът Queen или Queen Victoria е по-малък и по-сладък от Smooth Cayenne и има деликатен вкус и аромат. Често се консумира пресен.
Червеният испански ананас има леко остър вкус и често се използва за приготвяне на сок или като гарнитура. Също така е популярен със своята декоративна стойност поради поразителното си червено и зелено оцветяване.
Други по-рядко срещани сортове ананас включват Sugarloaf, който е с дълга и конична форма и има сладък вкус, и Pernambuco, който има пикантен вкус и е популярен в Бразилия.

Как да отглеждаме ананаси: Изисквания

Ананасите са тропически растения, които се нуждаят от топли температури. Те не могат да понасят замръзване. Поради това те могат да се отглеждат на открито само в зони на издръжливост 11 и 12 на USDA, които имат минимален температурен диапазон от 40-50°F (4,4-10°C) и 50-60°F (10-15,6°C), съответно . (Можете да научите в коя зона на издръжливост на USDA градинарите тук. ) Хаваите са основно място за отглеждане на ананаси поради топлия си тропически климат и богата вулканична почва. Всъщност Хавай е единственият американски щат, в който ананасите могат да се отглеждат на открито. Ананасите се отглеждат и в части от Тайланд, Филипините и Централна и Южна Америка. Въпреки това, ананасите могат да се отглеждат като стайни растения или в оранжерии в по-хладен климат. С подходящи грижи те могат да виреят и да дават плодове дори в райони извън естествения им ареал.

Как да отглеждаме ананаси: Отглеждане на ананаси на закрито

Растенията от ананас са отлични стайни растения. Те обаче изискват малко грижи и внимание. Растенията от ананас са тропически растения, които се възползват от топли температури и ярка, непряка слънчева светлина, което ги прави идеални за отглеждане на закрито. Когато отглеждате растение ананас на закрито, важно е да изберете саксия с добър дренаж и да използвате почвена смес, която е богата на органични вещества. Ананасовите растения също се нуждаят от редовно поливане и влажност, така че е важно почвата да се поддържа влажна и да се мъглят листата редовно, за да се поддържат нивата на влажност. Торенето на растението с балансиран тор веднъж месечно също може да помогне за насърчаване на здравословен растеж.
Въпреки че растенията от ананас могат да растат бавно и да отнемат няколко години, за да дадат плодове, те все още могат да бъдат възнаграждаващи и приятни стайни растения. Процесът на гледане на растението да расте и потенциално да произвежда плодове може да бъде забавно преживяване за градинарите на закрито.

Ръководство стъпка по стъпка за отглеждане на стайни растения ананас

Избор на контейнер

• Изберете подходящ контейнер: Ще ви е необходим контейнер от 5-7 галона (18-26 L). Това ще осигури достатъчно пространство за растението ананас да расте и да развие корените си. Също така е важно да изберете контейнер с добър дренаж, тъй като корените на ананаса не обичат да стоят в напоена с вода почва. Поставянето на контейнера върху подвижна стойка за растения дава възможност за гъвкавост, което улеснява преместването на вашето ананасово растение, за да сте сигурни, че получава достатъчно слънчева светлина. Подвижните стойки за растения също улесняват почистването около растението.

Избор на ананас

• Изберете ананас: Изберете пресен, здрав плод ананас с корона от зелени листа, без повреди или натъртвания. Плодовете трябва да са узрели, но не презрели.
• Отстранете короната: Отрежете горната част на плода на ананаса, включително короната от листа и около половин инч от плодовото месо. Използвайте остър нож, за да отстраните внимателно останалото плодово месо от дъното на короната.

• Поставете горната част на ананаса в буркан или чаша с вода, като се уверите, че дъното на стъблото е потопено във водата.
• Сменяйте водата на всеки няколко дни, за да я поддържате свежа и да предотвратите развитието на бактерии.

• След 2-3 седмици трябва да видите, че корените започват да се образуват от дъното на стъблото.
• След като корените са дълги 1-2 инча, е време за трансплантация на върха на ананаса.

Засаждане на вашето растение ананас

• Напълнете предварително избраната саксия с почвена смес, която е богата на органични вещества. Леко полейте почвата, за да я овлажните.
• Засадете короната на ананаса в центъра на саксията, като я заровите около половината в почвата. Натиснете внимателно почвата около основата на короната, за да я закрепите на място.
• Поливайте растението: Поливайте леко растението ананас, за да утаи почвата и да навлажнете корените. Избягвайте преполиване, тъй като това може да доведе до загниване на растението.

• Поставете саксията на топло, слънчево място, където растението ананас може да получава поне шест часа ярка, непряка слънчева светлина на ден. Прозорец с южно изложение или осветителни тела могат да осигурят достатъчно светлина.
• Ананасовите растения изискват минимална поддръжка, но може да се наложи периодично да завъртате саксията, за да осигурите равномерен растеж, и да подрязвате всички мъртви или повредени листа. Наторявайте растението с балансиран тор веднъж месечно през вегетационния период, като следвате инструкциите на производителя.
• Бъди търпелив! Ананасовите растения растат бавно и може да отнеме няколко години, за да дадат плодове. Междувременно се насладете на процеса на гледане на вашето растение да расте и узрява и да му осигурите грижите, от които се нуждае, за да процъфтява.

Как да отглеждаме ананаси: Отглеждане на ананаси на открито

Ако живеете в подходящ климат за засаждане на вашето растение ананас на открито или просто искате да добавите малко интрига към вашия пейзаж, като отглеждате растение ананас като едногодишно, следвайте стъпките по-горе, докато стигнете до процеса на засаждане. Тук двата метода се разминават. Вместо да подготвяте контейнер за вашето растение ананас, ще трябва да подготвите градинско пространство. Обърнете градинската си почва, като я коригирате, ако е необходимо, за да достигнете киселинното ниво на рН 4,5–5,6, което е необходимо на ананасите, за да виреят. Научете повече за това какво означават нивата на pH на почвата и как да тествате почвата си тук.

След като почвата е обърната и изменена, изкопайте дупка, която е малко по-голяма от кореновата топка на растението ананас. Засадете ананаса така, че основата на листата да е на нивото на повърхността на почвата. Внимателно натъпчете почвата около основата на растението, за да премахнете всички въздушни джобове.
Ананасовите растения изискват редовно поливане, за да се установят и растат правилно. Поливайте обилно веднъж седмично или по-често при горещо и сухо време. Въпреки това ананасите, веднъж установени, не обичат мокрите корени, така че оставянето на установено растение да изсъхне между поливанията се счита за най-добра практика.

Плодовете на ананаса обикновено отнемат 18-32 месеца, за да узреят, в зависимост от условията на отглеждане. Когато плодът узрее, той ще бъде ароматен, а месото ще бъде сладко и сочно. Отрежете плода от растението с помощта на остър нож и се наслаждавайте!

Пет очарователни факта за ананасите

• Ананасите отдавна са символ на гостоприемство и добре дошли и често са били показвани от европейските благородници като знак за богатство и екстравагантност.
• Ананасите съдържат уникална група ензими, наречени бромелаин , които имат противовъзпалителни и храносмилателни свойства и често се използват в природната медицина.
• Коста Рика произвежда повече ананаси от всяка друга страна. Те произвеждат 70% от ананасите в света!
• Ананасовите растения се самоопрашват и не се нуждаят от кръстосано опрашване, за да дадат плодове. Цветовете на растението ананас съдържат мъжки и женски репродуктивни органи, така че те са способни на самооплождане.
• Плантацията Доул Лабиринтът Pineapple Garden в Wahiawa, Хавай беше обявен за най-големия лабиринт с ананасова градина в света през 2008 г. Лабиринтът се вие ​​през над три акра цветни тропически растения.

Следва:

• Вижте как алигатор ухапва електрическа змиорка с 860 волта
• 15-те най-дълбоки езера в Съединените щати
• Гледайте как голяма бяла акула дебне дете на буги дъска

Още от A-Z Animals

Гледайте как огромен комодски варан поглъща без усилие дива свиня

Гледайте как лъвица спасява пазача си в зоопарка, когато мъжкият лъв го атакува от упор

Гледайте как този огромен комодски варан упражнява силата си и поглъща цяла акула

Вижте „Доминатор“ – най-големият крокодил в света и голям колкото носорог

Най-големите бели акули, намирани някога край водите на Флорида

Най-голямата дива свиня някога? Тексаски момчета хващат свиня с размерите на мечка гризли

Представеното изображение

Споделете тази публикация на: